緑亭通信

ツルムラサキの花と実

真夏にクロロフィルたっぷりの葉物野菜というのは
珍しく、我が家の貴重な夏野菜です。
少々癖がありますが、油いためやおひたしで毎日のように食べます。
しかし、このように花や実がなるようになると、葉っぱが小さくなって、
収穫に苦労します。